ЦОПП ОБЪЯВЛЯЕТ НАБОР НА ОБУЧЕНИЕ ПО ВНЕДРЕНИЮ ХАСПП В СФЕРЕ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Центр опережающей профессиональной подготовки Курганской области (ЦОПП) объявляет набор на курс повышения квалификации по программе «Законодательство в сфере производства пищевых продуктов».

Почему это важно?  
С 2025 года внедрение системы ХАССП (анализ рисков и критические контрольные точки) стало обязательным для всех российских предприятий, производящих продукты питания. Это требование закреплено в техническом регламенте ТС 021/2011. Согласно статье 10 регламента, производители должны разработать и внедрить процедуры, основанные на принципах HACCP, для обеспечения безопасности пищевой продукции. Пройдя наш курс, вы сможете успешно внедрить эти стандарты в своей компании.