МАСТЕР-КЛАСС ОТ ПРОФЕССИОНАЛА, 24.10.2022

          ЦОПП Курганской области проводит цикл мероприятий по профессиональному воспитанию и формированию компетенций обучающихся ПОО.

          24 октября 2022 года на площадке Курганского государственного колледжа руководитель предприятия «Сушитория» Роман Ким провел мастер-класс по приготовлению суши в рамках реализации программ дополнительного профессионального образования.

          Студенты первого курса специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» познакомились с разнообразием и кулинарной техникой приготовления суши. Под руководством мастера они попробовали себя в роли сушиста.

          Завершилось мероприятие коллективной дегустацией приготовленного блюда и предложением от руководителя «Сушитории» о возможности совмещения учебы и стажировки или работы на предприятии.

          По словам Романа Ким, подобные встречи играют важную роль и в профессиональном развитии будущих специалистов, и в успешном решении кадровых вопросов работодателей.